Veganuary 2026



Habt ihr schon eine Reise für das nächste Jahr gebucht? Wie wäre es gleich zu Beginn des Jahres mit einem Ausflug in die Vielfalt der veganen Küche, die euer Rezepte-Repertoire definitiv bereichern wird? Dann mach mit beim Veganuary 2026!
Was ist der Veganuary?
Der Veganuary ist eine Organisation und Kampagne, die Menschen auf der ganzen Welt dazu einlädt, im Januar die pflanzliche Ernährung auszuprobieren (vegan + January = veganuary). Eine pflanzenbasierte Ernährung hat verschiedene positive Aspekte: Sie ist gesund, vermeidet Tierleid und ist nebenbei hervorragend für’s Klima. Der erste Veganuary war vor fast 12 Jahren im Januar 2014 mit etwa 3000 Teilnehmenden. Die Zahl in diesem Jahr ist beeindruckend hoch:
Sei auch du beim nächsten Veganuary in wenigen Tagen dabei und lerne die geschmacklichen Highlights der pflanzlichen Küche kennen! Falls du schon mal stöbern und erfahren möchtest, was für leckere Gerichte dich erwarten, findest du z.B. auf dieser Webseite eine Fülle an veganen Rezepten als Anlaufstelle sowie weitere Infos zu dem Aktionsmonat.
Unsere Sharepic-Reihe »Vegan um die Welt«
Wusstet ihr, dass es in verschiedenen Länderküchen viele Rezepte gibt, die von Natur aus vegan sind? Wir haben einige davon gesammelt und anlässlich des Veganuarys die Sharepic-Reihe »Vegan um die Welt« dazu erstellt, die wir über die nächsten Wochen verteilt regelmäßig posten werden – bleibt gespannt und schaut auf unseren Social Media-Kanälen vorbei!
Quellen:
[1] https://veganuary.com/de/was-ist-veganuary/, zuletzt aufgerufen am 07.12.2025

