Fleischproduktion in Deutschland Im letzten Jahr lagen die Emissionen, die bei der Produktion von Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch in Deutschland entstanden sind, bei ca. 38,8 Mio. Tonnen CO2-Äquivalenten (CO2e) (basierend auf Zahlen aus [1,...
Habt ihr schon eine Reise für das nächste Jahr gebucht? Wie wäre es gleich zu Beginn des Jahres mit einem Ausflug in die Vielfalt der veganen Küche, die euer Rezepte-Repertoire definitiv bereichern wird? Dann...
Immer mehr Menschen möchten etwas für das Klima tun und setzen bei der Ernährung an. Erst vor kurzem haben dies auch Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung ergeben: Sehr viele Menschen haben ihren...
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